Пресс предназначен для холодного отжима меда из обрезанных сот.
Пресс состоит из корзины для забруса, приводного винта, поддона со сливным патрубком, опорной стойки приводного винта, основание (опора пресса).
Корзина для забруса и поддон изготовлены из нержавеющей стали 12Х17, применяемой в пищевой промышленности и обладающей жаропрочным и кислотостойким действием.
Рабочий объем корзины для сырья не более - 18 л.